Que vous soyez Sauveterrois ou alors touriste à Sauveterre, nous vous proposons ci-dessous la liste des immeubles classés et des monuments historiques qui constituent le patrimoine de la ville. Pour chaque édifice vous trouverez de l'information sur le bâtiment, l'objet de son classement, parfois le nom de l'architecte ou du peintre ainsi que l'adresse pour vous y rendre.
| Epoque | 16e siècle / 1er quart 19e siècle |
| Patrimoine protégé | Le château et les sols de l'ancien castrum qui le portent, en totalité (cad. A 694) : inscription par arrêté du 31 juillet 2002 |
| Autres informations (architectes, peintres…) | Charles Bernard (architecte) |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété privée |
| Epoque | 18e siècle |
| Patrimoine protégé | L'église en totalité (cad. A 660) : inscription par arrêté du 31 juillet 2002 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |