Que vous soyez Martrais ou alors touriste à Martres-Tolosane, nous vous proposons ci-dessous la liste des immeubles classés et des monuments historiques qui constituent le patrimoine de la ville. Pour chaque édifice vous trouverez de l'information sur le bâtiment, l'objet de son classement, parfois le nom de l'architecte ou du peintre ainsi que l'adresse pour vous y rendre.
| Epoque | 14e siècle |
| Patrimoine protégé | Eglise : inscription par arrêté du 18 novembre 1926 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 4e quart 17e siècle / 18e siècle |
| Patrimoine protégé | Château, ainsi que ses douves et son ancien verger (cad. AB 554, 555) : inscription par arrêté du 19 décembre 1994, modifié par arrêté du 6 décembre 1995 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété d'une personne privée |
| Epoque | Gallo-romain |
| Patrimoine protégé | Parcelles AL 86 à 96, 98, 99, 128, 129, 130a et AM 150, 155, 156, 169 à 181, 182a, 191 : inscription par arrêté du 6 mai 1998 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété privée ; propriété d'un établissement public de l'etat |