Que vous soyez Auscitains ou alors touriste à Auch, nous vous proposons ci-dessous la liste des immeubles classés et des monuments historiques qui constituent le patrimoine de la ville. Pour chaque édifice vous trouverez de l'information sur le bâtiment, l'objet de son classement, parfois le nom de l'architecte ou du peintre ainsi que l'adresse pour vous y rendre.
| Epoque | 3e quart 18e siècle |
| Patrimoine protégé | La terrasse : inscription par arrêté du 30 mai 1947 |
| Autres informations (architectes, peintres…) | Vigan Pierre (sculpteur) |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 18e siècle |
| Patrimoine protégé | Ancien archevêché : inscription par arrêté du 22 mars 1930 ; Jardin entourant l'ancien archevêché : inscription par arrêté du 30 novembre 1944 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété du département |
| Epoque | 19e siècle |
| Adresse où voir l'édifice | 6 rue edgar quinet |
| Patrimoine protégé | Façades et toitures (cad. AD 824) : inscription par arrêté du 13 février 1979 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété du département |
| Epoque | 4e quart 15e siècle / 4e quart 17e siècle |
| Patrimoine protégé | Cathédrale Sainte-Marie : classement par arrêté du 30 octobre 1906 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de l'état |
| Affectation du monument | affecté au ministère chargé de la culture ; direction du patrimoine |
| Epoque | 2e moitié 16e siècle |
| Adresse où voir l'édifice | route de pessan |
| Patrimoine protégé | Façades et toitures (cad. F 20) : inscription par arrêté du 11 avril 1973 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété d'une personne privée |
| Epoque | 4e quart 15e siècle |
| Patrimoine protégé | Le château : inscription par arrêté du 11 décembre 1925 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété d'un établissement public communal |
| Epoque | 2e quart 17e siècle |
| Adresse où voir l'édifice | 12 place saluste du bartas |
| Patrimoine protégé | Ancienne chapelle (cad. K 1414) : inscription par arrêté du 22 mars 1973 |
| Autres informations (architectes, peintres…) | Caillon Jean (architecte) |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 14e siècle |
| Patrimoine protégé | Les restes du cloître : classement par arrêté du 24 novembre 1923 - La salle capitulaire : inscription par arrêté du 13 avril 1933 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété privée ; propriété de la commune |
| Epoque | 15e siècle / 2e quart 17e siècle / 4e quart 18e siècle |
| Adresse où voir l'édifice | 4 place louis blanc |
| Patrimoine protégé | La chapelle ; les façades et toitures du bâtiment du cloître (cad. K 918, 914) : inscription par arrêté du 23 juillet 1976 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | Bas Empire / Haut Moyen Age |
| Adresse où voir l'édifice | rue des pénitents bleus |
| Patrimoine protégé | Tour (cad. K 939) : classement par arrêté du 22 mai 1964 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété d'une association |
| Epoque | 4e quart 18e siècle / 1er quart 19e siècle |
| Patrimoine protégé | Halle aux Grains, au centre de la ville : inscription par arrêté du 24 avril 1941 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 2e moitié 18e siècle |
| Patrimoine protégé | Hôtel de Ville : inscription par arrêté du 30 mai 1947 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 4e quart 18e siècle |
| Adresse où voir l'édifice | 5 rue arnaud de moles |
| Patrimoine protégé | La porte, le balcon et la fenêtre du premier étage, ferronneries et menuiseries comprises : inscription par arrêté du 15 mai 1944 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété d'une personne privée |
| Epoque | 16e siècle / 17e siècle |
| Adresse où voir l'édifice | 22 rue d'espagne |
| Patrimoine protégé | Porte sur rue et escalier intérieur : inscription par arrêté du 20 décembre 1945 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété d'une personne privée |
| Epoque | 3e quart 18e siècle |
| Adresse où voir l'édifice | 17 rue dessoles |
| Patrimoine protégé | Façades et toitures anciennes (à l'exclusion des adjonctions modernes) (cad. K 741) : inscription par arrêté du 26 mars 1973 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de l'état |
| Affectation du monument | affecté au ministère chargé des postes et télécommunications |
| Epoque | 1ère moitié 17e siècle |
| Adresse où voir l'édifice | rue edouard lartet |
| Patrimoine protégé | La chapelle : inscription par arrêté du 30 mai 1947 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 15e siècle |
| Adresse où voir l'édifice | 1 rue dessoles / place de la cathédrale |
| Patrimoine protégé | Maison du 15e siècle : classement par arrêté du 28 décembre 1932 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 16e siècle |
| Adresse où voir l'édifice | 3 rue dessoles |
| Patrimoine protégé | Façade sur rue et toiture : inscription par arrêté du 13 mars 1944 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété d'une personne privée |
| Epoque | 4e quart 15e siècle / 2e quart 17e siècle |
| Adresse où voir l'édifice | 25 rue marceau / rue de la anciennement treille |
| Patrimoine protégé | Façades et toitures (cad. K 2092) : inscription par arrêté du 12 mai 1975 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété de la commune |
| Epoque | 3e quart 18e siècle |
| Patrimoine protégé | Façades et toitures (cad. C 365) : inscription par arrêté du 5 décembre 1973 |
| Propriétaire du bâtiment | Propriété d'une personne privée |